著者サイモンが忘れ去られていた古代ワイン“オレンジワイン”を余すことなく語ります。見事な復活を遂げた“オレンジワイン”のアイデンティティや、残していくための闘い、オレンジワインのパイオニア的なワイン生産者たちなどを余すところなくご紹介します。
オレンジワインの基本情報から歴史、さまざまな国(ニューワールド含む)のオレンジワインの違いなどを、世界のトップワイナリーから厳選した10種のワインをテイスティングとともに著者直々に解説いただくマスタークラス。当日は本の販売もございます。著者のサイン会も開催いたしますので、直接お話しするよい機会です。
日時:10月11日(木曜日)19:00~21:00
場所:J-Presence Academy 青山校